Eine Frage, die Forscher und Ernährungswissenschaftler seit vielen Jahren fasziniert: Ist es Ernährung oder körperliche Aktivität, die den größten Einfluss auf die Knochenstärke und -resistenz hat? Ein Team der University of Michigan hat die Antwort gefunden: Es ist die Ernährung, aber die Kombination der beiden Faktoren ist noch wirkungsvoller. Um...