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Enzimas

20-08-2018

A fosfatase alcalina intestinal, uma enzima protectora potente

O aparelho digestivo é um sistema complexo que continua a revelar diariamente novos segredos. Nos últimos vinte anos as investigações multiplicaram-se para compreender melhor o seu funcionamento. No fim dos anos 1990, alguns investigadores sugeriram nomeadamente a presença de um “segundo cérebro” no ventre. Esta expressão deve-se a Michael Gershon,...
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22-02-2017

Lutar contra a obstipação crónica e manter um cólon saudável

Na época de Luis XIV, que sofria de obstipação, os médicos que o seguiam tinham por hábito perguntar-lhe “Como vai?”, subentendendo-se “Como vai à sanita?”. Esta expressão do quotidiano, que começa todas as conversas, tem portanto a sua origem na saúde intestinal … A obstipação afecta uma em cada cinco...
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12-12-2016

A bromelaína, uma enzima proteolítica com propriedades múltiplas

Extraída do ananás, a bromelaína é utilizada na Europa para propiciar o restabelecimento após uma cirurgia ou lesões desportivas, assim como para tratar sinusites ou flebites. De entre as suas outras utilizações, temos o tratamento das doenças venosas, das contusões, da artrite, da poliartrite reumatóide, da gota, das colites ulcerosas...
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28-09-2016

A serrapeptase – um anti-inflamatório natural importante

A serrapeptase, ou Serratia peptidase, é utilizada com êxito há mais de 30 anos na Europa e na Ásia para reduzir a dor, a inflamação e a secreção excessiva de muco. Mais de 40 ensaios clínicos concluem que a serrapeptase exerce importantes efeitos benéficos na saúde. Está demonstrado que é...
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22-05-2013

Diabetes ligada a uma insuficiência de melatonina

Um estudo publicado no "Journal of the American Medical Association" (JAMA) revela que uma secreção insuficiente de melatonina aumentaria o risco de diabetes de tipo 2. O risco associado às concentrações mais baixas seria mais do dobro. A melatonina (N-acetil-5 metoxitriptamina) é sintetizada de forma natural pela epífise cerebral a...
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