ácidos gordos (ómega 3, ómega 7...)

Para terem todos os efeitos benéficos demonstrados pela investigação, os suplementos nutricionais que fornecem omega 3 têm de ser de qualidade. Origem das matérias-primas, eficácia dos processos de despoluição, protecção contra a oxidação, biodisponibilidade, concentrações em princípios activos são elementos incontornáveis dos quais depende a qualidade dos omega 3. Os...

Como já evocámos em Maio último, os picos de poluição atmosférica multiplicam-se. Em 2014, a Organização Mundial da Saúde estimava que pelo menos 90% da população mundial vivia num ambiente poluído, em zonas nas quais as normas da qualidade do ar não eram respeitadas 1 . Que constatação fariam os...

Os últimos meses foram marcados por inúmeros picos de poluição com partículas finas. A cada alerta, as autoridades de saúde pública multiplicaram as mensagens de prevenção. Contudo, são muitas as pessoas que se interrogam sobre as consequências da poluição para a sua saúde; quais são os efeitos da poluição atmosférica?...

Investigadores chineses poderão ter feito uma descoberta importante para o tratamento da diabetes. Com efeito, as primeiras conclusões dos seus trabalhos parecem confirmar o interesse da toma de um suplemento de ómega 3 para o tratamento de determinados casos de diabetes. Os resultados do estudo realizado são ainda mais promissores...

Apesar de as gorduras serem frequentemente desacreditadas pelos seus efeitos nefastos na saúde, nem todos os lípidos têm o mesmo valor. Com efeito, alguns ácidos gordos revelam-se verdadeiramente indispensáveis para o organismo. Não se pode portanto banir todos os lípidos da nossa alimentação, como lembra a Agence Française de Sécurité...