Nutrizione cerebrale

Un team di ricercatori ha appena mostrato come dormire di notte sia importante per ridurre significativamente il rischio di cancro. Gli autori dello studio hanno analizzato delle persone che lavoravano di notte ed erano quindi costrette a riposare per una parte della giornata. Hanno notato che questi lavoratori notturni avevano...

Che cos'è la luteina? È un micronutriente antiossidante che l'organismo non può sintetizzare e che si accumula nell'occhio e nei tessuti cerebrali. Alcuni ricercatori dell'Università dell'Illinois hanno studiato la quantità di luteina presente negli occhi di 60 adulti di età compresa tra 25 e 45 anni prima di sottoporre i...

Per la prima volta nella storia, alcuni ricercatori hanno mostrato che alcune persone di età superiore ai 70 anni potevano formare tanti nuovi neuroni quanto i più giovani . Si tratta di un vero e proprio rilancio per la neurogenesi, un settore in continuo sviluppo negli ultimi anni. Vent'anni fa...

Lo sapevate che in India, dove il curry è un elemento essenziale della cucina tradizionale, le persone sono meno colpite dal morbo di Alzheimer e dal declino cognitivo? Ci è voluto un po' di tempo perché i ricercatori capissero, ma a poco a poco hanno formulato un'ipotesi credibile: è la...

"Morbo di Alzheimer"! Secondo un recente sondaggio, più dell'85% delle persone temerebbe più di tutte questa malattia neurodegenerativa il cui nome risuona come quello di uno scienziato folle e crudele. Occorre dire che l'epidemia che colpisce i paesi occidentali è senza precedenti: ogni anno vengono diagnosticati 225.000 nuovi casi ed,...