Dimagranti

Di fronte all'aumento globale dei casi di sovrappeso e di obesità, numerosi ricercatori stanno lavorando per sviluppare nuove soluzioni contro l'aumento di peso. Ciò costituisce una sfida importante sapendo che il sovrappeso è un fattore di rischio per numerose malattie, come il diabete e le malattie cardiovascolari. Alcuni scienziati potrebbero...

Se il tè verde è una bevanda popolare in molti paesi del mondo, questo non è solo legato alle sue proprietà gustative. Infatti, il tè verde è anche noto per i suoi numerosi benefici per la salute, grazie alla composizione eccezionale. Quest'ultimo contiene delle catechine, tra cui l'epigallocatechina gallato. Ampiamente...

Se le persone obese sono spesso stigmatizzate per la mancanza di attività fisica, uno studio scientifico potrebbe davvero cambiare la situazione. Questa diminuzione dell'attività fisica potrebbe essere causata da alcune disfunzioni a livello dei recettori cerebrali. In altre parole, l'inattività potrebbe essere in realtà una conseguenza e non la causa...

Non è insolito riscontrare un riacquisto del peso dopo una dieta dimagrante. Questo fenomeno, comunemente chiamato "effetto yo-yo" sarebbe infatti presente nell'80% dei casi, secondo un resoconto pubblicato dall'Agenzia francese per la sicurezza degli alimenti, dell'ambiente e del lavoro 1 . Tuttavia, alcuni ricercatori israeliani potrebbero aver trovato la spiegazione...

Spesso poco conosciuta, la beta-criptoxantina non cessa mai di rivelare dei benefici per la salute. Da qualche anno, questa molecola suscita l'interesse di numerosi ricercatori per la sua struttura chimica simile a quella del betacarotene. Se quest'ultimo è noto per il suo ruolo di pigmento nelle carote, ha soprattutto il...