Une étude randomisée, croisée, contrôlée contre placebo, en double aveugle, a porté sur 71 sujets (40 hommes et 31 femmes) avec des antécédents familiaux de cancer du côlon et/ou des antécédents personnels d'adénomes colorectaux. Ils ont reçu quotidiennement de façon aléatoire 30 mg de lycopène ou un placebo pendant 8 semaines.
Des échantillons sanguins ont été prélevés pour mesurer un certain nombre de marqueurs du risque de cancer. Les résultats des analyses ont montré que la supplémentation avec du lycopène pourrait augmenter les niveaux de protéines qui se lient au facteur de croissance similaire à l'insuline (IGF), diminuant ainsi probablement la biodisponibilité de l'IGF. Les concentrations sériques des IGF-1 et IGF-2 sont associées à une augmentation du risque de cancer colorectal, du cancer du sein d'avant la ménopause et du cancer de la prostate.
(American Journal of Clinical Nutrition, Nov 2007, 86: 1456-1462.)
Gratuit
Merci de votre visite, avant de partir
inscrivez-vous au