http://www.nutranews.org Science, Nutrition, Prévention et Santé http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1170 2011-09-21 Quatre-vingt-onze personnes présentant de légers troubles cognitifs, un facteur de risque pour la maladie d'Alzheimer, ont reçu, de façon aléatoire, un mélange d'extrait de thé vert et de L-théanine ou un placebo pendant seize semaines http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1168 2011-08-23 Plus de cent années de recherches et 81 000 articles scientifiques ont établi que le glutathion (GSH) est l'une des plus importantes molécules protectrices dans l'organisme http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1171 2011-07-08 Une étude, publiée dans le numéro de novembre 2010 de Alzheimer's and Dementia : The Journal of the Alzheimer Association, suggère que la prise d'acide docosahexaénoïque (DHA) pourrait améliorer la mémoire et les capacités d'apprentissage d'adultes âgés souffrant de légers troubles cognitifs http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1165 2011-06-01 L'analyse de données provenant de neuf études révèle qu'à chaque augmentation de 10 nanogrammes par millilitre de vitamine D est associée une diminution de 15 % du risque de cancer colorectal http://www.nutranews.org/sujet.pl?id=1164 2011-06-01 Les effets bénéfiques pour la santé du coeur de la consommation d'huiles de poisson et des acides gras oméga-3 qu'elles contiennent sont bien documentés, les premières études remontant au début des années 1970 sont celles du Dr Jorn Dyerberg, parues dans The Lancet et The American Journal of Clinical Nutrition